Рубрика: Хлеб

Хлеб с ячневой кашей в хлебопечке

Вторник, 17 Май 2016
хлеб с ячневой кашей в хлебопечке

Хлеб с ячневой кашей в хлебопечке

Хлеб из пшеничной муки с добавлением ячневой каши. Этот хлеб получается очень мягким и воздушным.
За основу взят рецепт хлеба с гречкой. Я заменила гречневую кашу ячневой. Хлеб получился воздушным и очень вкусным.
(далее…)

Постный хлеб с льняной мукой в хлебопечке

Среда, 27 Апр 2016
постный хлеб с льняной мукой в хлебопечке

Постный хлеб с льняной мукой в хлебопечке

Постный хлеб из пшеничной муки с добавкой льняной муки и льняного семени.
(далее…)

Постный батон

Среда, 30 Мар 2016
постный батон

Постный батон

Мы привыкли к своему домашнему хлебу. Но иногда случается попробовать покупной хлеб, и практически всегда это приводит к разочарованию. Особенно это касается батонов. А домашние батоны, даже постные, чудо как хороши!
(далее…)

Хлеб с солодом и ржаной мукой

Среда, 23 Мар 2016
хлеб с солодом и ржаной мукой

Хлеб с солодом и ржаной мукой

Изменив соотношение ржаной и пшеничной муки в отличном рецепте французского хлеба с солодом, я получила очень вкусный хлеб с более выраженным ржаным вкусом.
(далее…)

Лепешка с кус-кусом

Пятница, 22 Янв 2016
лепешка с кус-кусом

Лепешка с кус-кусом

Дрожжевые лепешки можно испечь с добавлением в тесто разных круп. На этот раз я добавила в тесто кус-кус.
(далее…)

Хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой в хлебопечке

Среда, 18 Ноя 2015
хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой в хлебопечке

Хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой в хлебопечке

Рецепт хлеба для хлебопечки из смеси трех видов муки: пшеничной, цельнозерновой и ржаной.
(далее…)

Хлеб с творогом в хлебопечке

Понедельник, 24 Авг 2015
хлеб с творогом в хлебопечке

Хлеб с творогом в хлебопечке

Пшеничный хлеб с добавкой творога.
(далее…)

Лепешка с геркулесом

Пятница, 10 Июл 2015
лепешка с геркулесом

Лепешка с геркулесом

Дрожжевые лепешки можно использовать вместо хлеба. Я добавляю в них картофель или каши, получается очень вкусно. Эта лепешка – с добавлением овсяной каши. Для приготовления каши можно использовать геркулес или смесь хлопьев разных злаков.
(далее…)

Батон Домашний

Среда, 24 Июн 2015
батон домашний

Батон Домашний

Мягкий домашний батон, вкусный и долго не черствеющий.
(далее…)

Лепешка с рисом

Понедельник, 22 Июн 2015
лепешка с рисом

Лепешка с рисом

Пышная, мягкая, необыкновенно вкусная лепешка из дрожжевого теста с добавлением отварного риса. Ее можно использовать вместо хлеба.
(далее…)

Выпечка ржаного и пшенично-ржаного хлеба на закваске

Среда, 15 Апр 2015
хлеб пшенично-ржаной постный фото

Хлеб пшенично-ржаной постный

Привожу подробное описание приготовления ржаного и пшенично-ржаного хлеба на закваске.

Я регулярно выпекаю ржаной или пшенично-ржаной хлеб на закваске. Закваску постоянно подкармливаю и храню в холодильнике. Эту закваску я использую уже в течение нескольких лет.
(далее…)

Постный хлеб с геркулесом в хлебопечке

Воскресенье, 15 Мар 2015
постный хлеб с геркулесом в хлебопечке

Постный хлеб с геркулесом в хлебопечке

Постный пшеничный хлеб с добавкой геркулеса.
(далее…)

Хлеб с кус-кусом в хлебопечке

Вторник, 03 Мар 2015
хлеб с кус-кусом в хлебопечке

Хлеб с кус-кусом в хлебопечке

Постный хлеб из пшеничной муки с добавкой кус-куса.
(далее…)

Хлеб с геркулесом и гречневой мукой

Вторник, 07 Окт 2014
хлеб с геркулесом и гречневой мукой

Хлеб с геркулесом и гречневой мукой

На основе своего любимого рецепта хлеба с овсяными хлопьями испекла хлеб с добавлением гречневой муки. Хлеб с геркулесом и гречневой мукой получился очень вкусным.
(далее…)

Пшенично-ржаной хлеб на закваске в хлебопечке

Вторник, 24 Июн 2014
пшенично-ржаной хлеб на закваске в хлебопечке

Пшенично-ржаной хлеб на закваске в хлебопечке

Обычно я пеку хлеб на закваске в духовке. Но в этот раз я попробовала испечь пшенично-ржаной хлеб на закваске в хлебопечке. Это оказалось удобно. Хлеб получился немного плотнее, чем выпеченный в духовке, но пропекся хорошо.
(далее…)

WordPress: 18.89MB | MySQL:30 | 0,443sec