Рубрика: Постные блюда

Щи Рассольные постные

Среда, 01 Мар 2017
щи рассольные постные

Щи Рассольные постные

Постные щи с добавлением соленых огурцов и зеленого горошка.
(далее…)

Напиток грейпфрутовый

Четверг, 12 Янв 2017
напиток грейпфрутовый

Напиток грейпфрутовый

Все знают, что грейпфрут полезен. Но мякоть и сок грейпфрута обладают очень резким вкусом. Мне захотелось сделать полезный и, в то же время, приятный напиток на основе грейпфрутового сока. Напиток получился освежающий и вкусный. Он мягкий, легко пьется и не вызывает оскомину.
(далее…)

Аджапсандали

Четверг, 06 Окт 2016
аджапсандали

Аджапсандали

Это овощное блюдо кавказской кухни. Иногда его готовят с картофелем, но традиционный вариант обязательно включает баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок и пряные приправы.
(далее…)

Овощи по-армянски

Суббота, 27 Авг 2016
овощи по-армянски

Овощи по-армянски

К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления. :-) Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.
(далее…)

Борщ постный с рассолом

Пятница, 13 Май 2016
борщ постный с рассолом

Борщ постный с рассолом

Попробовала я постный борщ, и он показался мне пресноватым. Я добавила в него немного рассола с соленых огурцов. После этого вкус у борща совершенно изменился, стал насыщенным и пряным.
(далее…)

Постная морковно-апельсиновая коврижка

Суббота, 07 Май 2016
постная морковно-апельсиновая коврижка

Постная морковно-апельсиновая коврижка

Ароматная постная коврижка с добавлением в тесто тертой моркови, апельсинового сока, изюма и апельсиновых цукатов.
(далее…)

Постный хлеб с льняной мукой в хлебопечке

Среда, 27 Апр 2016
постный хлеб с льняной мукой в хлебопечке

Постный хлеб с льняной мукой в хлебопечке

Постный хлеб из пшеничной муки с добавкой льняной муки и льняного семени.
(далее…)

Постная галета с клубникой

Понедельник, 25 Апр 2016
галета постная с клубникой

Галета постная с клубникой

Постная галета на тесте из пшеничной и цельнозерновой муки с начинкой из замороженной клубники.
(далее…)

Капуста с рисом

Суббота, 23 Апр 2016
капуста с рисом

Капуста с рисом

Капусту с рисом можно использовать как гарнир или самостоятельное овощное блюдо.
(далее…)

Суп с фасолью и маслинами

Среда, 20 Апр 2016
суп с фасолью и маслинами

Суп с фасолью и маслинами

Постный суп с фасолью и маслинами.
(далее…)

Постные апельсиновые булочки

Пятница, 15 Апр 2016
постные апельсиновые булочки

Постные апельсиновые булочки

Булочки из постного дрожжевого теста на апельсиновом соке.
(далее…)

Свекольник с фасолью

Понедельник, 11 Апр 2016
свекольник с фасолью

Свекольник с фасолью

Постный свекольный суп с фасолью.
(далее…)

Постный батон

Среда, 30 Мар 2016
постный батон

Постный батон

Мы привыкли к своему домашнему хлебу. Но иногда случается попробовать покупной хлеб, и практически всегда это приводит к разочарованию. Особенно это касается батонов. А домашние батоны, даже постные, чудо как хороши!
(далее…)

Хлеб с солодом и ржаной мукой

Среда, 23 Мар 2016
хлеб с солодом и ржаной мукой

Хлеб с солодом и ржаной мукой

Изменив соотношение ржаной и пшеничной муки в отличном рецепте французского хлеба с солодом, я получила очень вкусный хлеб с более выраженным ржаным вкусом.
(далее…)

Тетёрки

Понедельник, 21 Мар 2016
тетёрки

Тетёрки

Тетёрки – это обрядовое печенье, которое издавна пекли на Севере Руси ко дню весеннего равноденствия. Печенье постное, из ржаной муки. Его плетут из тонких жгутиков в виде солнышка, украшают витыми узорами. На вкус оно получается пресноватым и оно достаточно жесткое, но делать его очень увлекательно, и интересно приобщиться к традициям предков.
(далее…)

WordPress: 19.02MB | MySQL:27 | 0,504sec