Рубрика: - из целого куска
Мясной карман с начинкой
Среда, 25 Апр 2012
Мясной карман с начинкой
Мне попался плоский ровный кусок свинины. Для отбивных и запекания он не годился, а на кусочки жалко было его резать. Так родился этот рецепт.
(далее…)
Буженина в фольге
Воскресенье, 23 Окт 2011
Буженина в фольге
Для приготовления буженины в фольге требуется только подготовить мясо и поставить его в духовку. Через два часа получится вкусная, сочная буженина практически без вашего участия.
(далее…)
Свинина запеченная в рукаве
Воскресенье, 24 Апр 2011
Свинина запеченная в рукаве
Мясо, приготовленное в рукаве, получается очень сочным и румяным, а приготовление его не требует особых хлопот.
(далее…)
Мясной рулет Таежная мечта
Воскресенье, 10 Апр 2011
Мясной рулет Таежная мечта
Название этого мясного рулета не зря связано с тайгой: его вкус напоминает вкус дичи, приготовленной на костре.
(далее…)
Буженина
Суббота, 05 Фев 2011
Буженина
Буженина хороша своей универсальностью. Ее можно подавать как горячее блюдо, использовать как холодную закуску, брать с собой в дорогу. Буженина украсит стол и в праздники, и в будни, и выручит вас на пикнике. К тому же приготовление буженины не требует особых хлопот.
(далее…)