Рубрика: - тесто

Тесто дрожжевое Универсальное

Воскресенье, 25 Июн 2017
тесто дрожжевое Универсальное

Тесто дрожжевое Универсальное

Дрожжевое тесто на молоке и кефире, приготовленное опарным способом. Из этого теста можно делать не только пирожки, но и булочки, и большие пироги с начинкой. Начинку можно использовать любую, как сладкую, так и несладкую. Пирожки получаются с тонким слоем теста, мягкие и вкусные. Тесто долго не черствеет.
(далее…)

Булочки Барыня

Пятница, 14 Апр 2017
булочки барыня из дрожжевого теста

Булочки Барыня

Булочки Барыня необычной формы с «оборочками» из теста и начинкой. Булочки приготовлены из сдобного дрожжевого теста на сметане и творожном сыре. Тесто очень нежное, пушистое и долго не черствеет.
(далее…)

Жаворонки из постного дрожжевого теста

Понедельник, 20 Мар 2017
жаворонки из постного дрожжевого теста фото

Жаворонки из постного дрожжевого теста

В день весеннего равноденствия для приближения весны на Руси пекли жаворонков из постного дрожжевого теста. Этот языческий праздник совпадает с православным Днем поминовения сорока Севастийских мучеников. Поэтому этот праздник называют не только Жаворонками, но и Сороками.
(далее…)

Пирожки с картошкой Школьные

Суббота, 20 Авг 2016
пирожки с картошкой школьные

Пирожки с картошкой Школьные

Однажды мой внук принес из школьного буфета пирожки с картошкой. Мне понравилась их форма. Я решила сделать пирожки такой формы из дрожжевого теста на кефире.
(далее…)

Тесто дрожжевое на кефире (на опаре)

Четверг, 14 Июл 2016
тесто дрожжевое на кефире (на опаре)

Тесто дрожжевое на кефире (на опаре)

В отличие от ночного теста на кефире это тесто готовится на опаре. Поднимается оно очень быстро. Пирожки получаются воздушными и очень вкусными. Начинку можно сделать любую, как сладкую, так и несладкую.
(далее…)

Дрожжевое тесто на сметане

Четверг, 07 Июл 2016

дрожжевое тесто на сметане

Дрожжевое тесто на сметане


Однажды в интернете мне попался рецепт теста с названием «как пух». Но в рецепте было обычное дрожжевое тесто. А вот когда я испекла пирожки из дрожжевого теста на сметане, я сразу вспомнила это название. Тесто действительно как пух, мягкое и нежное. Из этого теста можно печь булочки, пирожки, пироги с любой начинкой.
(далее…)

Вареники с творогом из теста на ряженке

Воскресенье, 20 Дек 2015
вареники с творогом из теста на ряженке

Вареники с творогом из теста на ряженке

Вареники из этого теста хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными. Тесто можно использовать для вареников не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Тесто на ряженке для вареников

Суббота, 19 Дек 2015
тесто на ряженке для вареников

Тесто на ряженке для вареников

Очень удачное и вкусное тесто на ряженке для вареников и пельменей. Оно легко раскатывается, хорошо лепится, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
(далее…)

Тесто с крахмалом для вареников в хлебопечке

Воскресенье, 29 Ноя 2015
тесто с крахмалом для вареников в хлебопечке

Тесто с крахмалом для вареников в хлебопечке

Пресное тесто с крахмалом для вареников или пельменей, приготовленное в хлебопечке. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
(далее…)

Бездрожжевое творожно-масляное тесто

Среда, 22 Июл 2015
пироги из творожно-масляного теста

Пироги из творожно-масляного теста

Творожно-масляное тесто — прекрасная альтернатива дрожжевому тесту. Готовится быстро, а изделия из него получаются сдобными и мягкими.
(далее…)

Пирожки в духовке из постного теста

Пятница, 03 Апр 2015
пирожки в духовке из постного теста

Пирожки в духовке из постного теста

Это простое постное дрожжевое тесто подходит для пирожков с любой начинкой. Пирожки можно жарить на сковороде или выпекать в духовке.
(далее…)

Простое постное тесто для пирожков

Суббота, 14 Мар 2015
простое постное тесто для пирожков

Простое постное тесто для пирожков

Это простое постное дрожжевое тесто подходит для пирожков с любой начинкой.
(далее…)

Тесто для пирожков на кефире Пышное

Четверг, 12 Фев 2015
тесто для пирожков на кефире пышное

Тесто для пирожков на кефире Пышное

Это тесто готовится быстро, а по вкусу не уступает дрожжевому. Пирожки из него получаются мягкими, пышными и очень вкусными.
(далее…)

Тесто дрожжевое в хлебопечке

Вторник, 16 Дек 2014
тесто дрожжевое в хлебопечке

Тесто дрожжевое в хлебопечке

Воздушное дрожжевое тесто, приготовленное в хлебопечке. Из него можно делать булочки или пирожки с любой начинкой. Для сладких пирожков в тесто можно положить 2-3 столовых ложки сахара. Если тесто предназначено для несладких булочек или пирожков, то достаточно будет одной столовой ложки сахара.
(далее…)

Булочки творожные дрожжевые

Четверг, 28 Авг 2014
булочки творожные дрожжевые

Булочки творожные дрожжевые

Сладкие булочки из дрожжевого творожного теста.
(далее…)

WordPress: 19.36MB | MySQL:30 | 0,441sec