Рубрика: - пирожки
Быстрое дрожжевое тесто Скорая булочка
Четверг, 10 Май 2012Этот рецепт безопарного дрожжевого теста достался мне от моей свекрови. Вкуснее ее пирогов я еще не ела. Все ее соседки и родня переписывали у нее рецепты выпечки. А название Скорая булочка говорит о том, что это тесто приготавливается быстрее обычного дрожжевого теста.
Тесто Скорая булочка после выпечки становится воздушным, пористым и очень мягким. Выпекать из него можно и большие пироги, и маленькие пирожки, а также разные булочки и плюшки. Начинка может быть любой, сладкой и не сладкой, так как сахара в этом тесте не так много. Чаще всего из теста Скорая булочка я пеку большие пироги или пирожки с фруктами.
(далее…)
Пирожки с бананом из творожного теста
Воскресенье, 29 Апр 2012Творожное тесто на кефире для пирожков
Суббота, 28 Апр 2012Творожники с яблоками
Понедельник, 31 Окт 2011Пирожки с начинкой из грибов и риса
Воскресенье, 29 Май 2011Пирожки на кефире
Четверг, 05 Май 2011Творожное тесто для пирожков
Четверг, 03 Мар 2011Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой.
(далее…)
Грибная начинка
Понедельник, 28 Фев 2011Петровское тесто
Воскресенье, 05 Дек 2010Отличный рецепт дрожжевого теста на опаре. Это мое любимое тесто, которое никогда не подводит. Из него с одинаковым успехом можно выпекать и маленькие пирожки, и большие пироги.
(далее…)









