Красна изба пирогами

Чизкейк с рикоттой

Обычно в рецептах чизкейков используют творожный сыр маскарпоне или филадельфию. Но это сыры с высоким содержанием жира, поэтому чизкейки получаются очень калорийными. Если заменить эти сыры рикоттой, у которой жирность (да и цена :-)) значительно ниже, то чизкейк получится нежным и менее калорийным.
(далее…)

Перевернутый пирог на молоке

Очень нежный и воздушный пирог с яблоками и ягодами с добавлением в тесто молока.
(далее…)

Шарлотки

Рецепты вкусных яблочных пирогов-шарлоток: с воздушным бисквитным тестом, с творожным тестом, с тестом на кефире и сметане, а также рецепты шарлоток в мультиварке. Все рецепты простые и из доступных продуктов, а шарлотки – одна другой вкуснее!
(далее…)

Шарлотка на кефире

Еще один рецепт вкусной шарлотки, на этот раз с добавлением кефира.
(далее…)

Пирог с грушей и шоколадом

Легкий в приготовлении, но очень вкусный пирог для любителей шоколада.
(далее…)

Универсальный фруктово-ягодный пирог

Этот пирог можно приготовить с любыми фруктами или ягодами, которые только найдутся в доме. Простое тесто из доступных продуктов, немного фруктов или ягод, немного старания – и великолепный результат! Я испекла пирог с вишней и абрикосами, но можно использовать другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Дрожжевой пирог с яблоками и абрикосами

Этот пирог из дрожжевого теста с начинкой из яблок и абрикосов в нашей семье любим так же, как и пирог с вишней. Тесто и заливка в этих пирогах одинаковы, отличаются они только начинкой. Пирог можно делать круглым или прямоугольным.
(далее…)

Наливной пирог с капустой

Простой пирог с капустой из наливного теста на кефире и сметане.
(далее…)

Ангельский бисквит

Этот бисквит на белках оправдывает своё название: вкус у него действительно ангельский.
(далее…)

Тесто бездрожжевое универсальное

Универсальное бездрожжевое тесто быстрого приготовления для выпечки пирогов или пирожков с любой начинкой, а также печенья или рогаликов.
(далее…)

Пирог молочный на белках

Очень вкусный пирог на молоке и белках. Его можно подать в разных вариантах: просто посыпать сахарной пудрой, разрезать и прослоить джемом или, как сделала я, украсить взбитыми сливками и ягодами.
(далее…)

Кулич с шафраном

Куличи с шафраном получились очень вкусные и ароматные. В разрезе кулич – красивого желтого цвета.
(далее…)

Пирог кокосовый на белках

В этом пироге тесто приготавливается на яичных белках. Пирог получается очень нежным и рассыпчатым.
(далее…)

Воздушный молочный пирог

Очень нежный и воздушный пирог с добавлением в тесто молока. Напоминает по вкусу влажный бисквит. Пирог хорош и без наполнителей, но можно добавить в него ягоды, сухофрукты или орехи.
(далее…)

Пирог Зебра в мультиварке

Рецепт пирога Зебра для маленькой мультиварки Panasonic SR-TM10 ( объем 2,5 л). Пирог на сметане и сгущённом молоке, почти без масла.
(далее…)